Cenone di Capodanno a Montecarlo: che cosa non mancherà in tavola

Condividi |

Nel benvenuto al 2012 ecco come abbiamo immaginato le tavole imbandite del Principato di Monaco

Ultimo repotage dell'anno all'insegna della gastronomia d'Oltralpe: quella del Principato di Monaco. Ecco cosa non mancherà sulle tavole per l'ultimo dell'anno, nell'addio al 2011 ed il benvenuto al 2012. Una Costa Azzurra - da Nizza a Montecarlo - letteralmene "invasa" da italiani, è la nostra lingua che si sente parlare nei supermercati, lungo le vie, nei mercatini di Natale, mentre si ripopolano le moltissime seconde case.

In tavola? Ecco acquistare prevalentemente: salmone, fois gras, filetto, aragoste (vive vendute a 140 euro al kg circa), champagne e ostriche. Immancabile nei carrelli della spesa per l'ultimo dell'anno "la baguette" francese. Ma tra gli articoli più gettonati, impossibile non notare i fiori: sulle tavole della Costa Azzurra non mancano mai e nel benvenuto al 2012, i centritavola sono con rose ed orchidee (da 25 ad 80 euro a centrotavola).