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Fashion | martedì 06 giugno 2017, 16:00

Il Lounge Dom Pérignon P2 at La Vigie da giugno: charme e lusso si incontrano in un concept unico

Aperto dal 23 giugno al 3 settembre, a partire dalle 18 tutti i giorni – Chiuso il lunedì

Riparata dalla pineta, con solo il mare come orizzonte, questo nuovo lounge sotto il segno di Dom Pérignon propone un abbinamento di pietanze e vini firmati dallo chef executive Paolo Sari. Nel cuore di questo spazio protetto “il Lounge Dom Pérignon P2 at

La Vigie” è il prolungamento dell’eleganza naturale della Costa Azzurra. Sapientemente unico ed effimero, è il luogo ideale per scoprire o riscoprire bottiglie d’eccellenza.

Richard Geoffroy, mitico chef de cave dello champagne Dom Pérignon, ha scelto lo scenario migliore per svelare la cuvée P2 1998. Esaltato da oltre 16 anni di invecchiamento, questo millesimato eccezionale svelerà la sua seconda plénitude al Monte-Carlo Beach, nel suo spazio lounge “La Vigie”.

Paolo Sari, chef detentore di una stella bio 100%, trova qui un nuovo terreno per pietanze che esaltano la singolarità complessa iodata, minerale e speziata della cuvée P2.

 

L’incanto prosegue a solo qualche metro di distanza al ristorante La Vigie, con tutti i pesci del Mediterraneo.

 

Aperto dal 23 giugno al 3 settembre 2017

A partire dalle 18 tutti i giorni – Chiuso il lunedì

 

Informazioni pratiche

Monte-Carlo Beach
Avenue Princesse Grace
98000 Monaco

T. +377 98 06 52 52

bh@sbm.mc

CS

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