![Gli studenti del Lycée Pierre e Marie Curie di Mentone con il festival artistico "La Curie d'Arts"](https://www.montecarlonews.it/typo3temp/pics/c_5036e6b38a.jpg "Gli studenti del Lycée Pierre e Marie Curie di Mentone con il festival artistico "La Curie d'Arts"")
Il Musée Escoffier de l'art Culinaire fu fondato nel 1966 nella residenza natale del celebre chef Auguste Escoffier a Villeneuve-Loubet. L'edificio risale al 18º secolo e, essendo una "casa-museo", permette ai visitatori non solo di scoprire l'arte culinaria dello chef, ma anche di immergersi nell'intimità di questo personaggio illustre attraverso la presenza di oggetti e arredamenti personali.
Il Ministero della Cultura e della Comunicazione aveva già attribuito al museo il titolo di "Maison des Illustres" lo scorso 11 ottobre. Ora, tuttavia, la placca donata dal ministero verrà ufficialmente inaugurata dal Sindaco di Villeneuve-Loubet Lionel Luca e dal Presidente della Fondazione Escoffier Michel Escoffier mercoledì 21 giugno 2017 alle 18.
Il titolo ministeriale ha lo scopo di "conservare e trasmettere la memoria di donne e uomini che hanno abitato [queste case-museo] e che si sono distinti nella storia politica, sociale e culturale della Francia". Simbolizza, inoltre, l'importanza del Musée Escoffier de l'Art Culinaire nel patrimonio turistico del Dipartimento e della Regione.
