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Il menù del pranzo di Natale al ristorante Antichi Sapori di Terzorio, paesino a pochi chilometri nell'entroterra di Santo Stefano al Mare, è finalmente pronto. Paolo e Mariarosa possono così cominciare a prendere le richieste di prenotazioni che ormai arrivano da diversi giorni. La clientela affezionata, che da anni trascorre il pranzo natalizio presso il noto ristorante, potrà contare come sempre su piatti della tradizione, realizzati con materie prime e prodotti genuini della nostra terra. Al menù completo verrà affiancato un menù con porzioni adeguate per i bambini, con un prezzo di conseguenza limato. Nel dettaglio:
APERITIVO DI BENVENUTO
ANTIPASTI MARE
Brandacujun con pinoli e pane tostato
Carpaccio di salmone agli agrumi,panna acida e chips di riso
Mini rollé di branzino imporchettato
ANTIPASTI TERRA
Quiche Lorraine ai funghi porcini
Carpaccio di carne, maionese alla soia e carciofi crudi locali
Flan di zucca con crema di Parmiggiano Reggiano 12 mesi
PRIMO PIATTO
Maltagliati di castagne al sugo di cinghiale
SECONDI PIATTI
Spiedo di gamberoni alla griglia
Pausa Sorbetto
Arrosto di sovracoscia di pollo al limone con patate al forno
DOLCE DELLO CHEF, SPUMANTE, CAFFè E DIGESTIVO
€ 45,00 BEVANDE ESCLUSE
MENU BAMBINI € 15,00
Il ristorante Antichi Sapori ritornerà operativo a partire da venerdì 8 Dicembre. Oltre al caratteristico spazio interno, da quest'estate il ristorante ha subito un restyling esterno, che ha portato alla realizzazione di un dehor coperto e riscaldato con appositi funghi durante il periodo invernale. In questo modo si potrà ammirare il peculiare panorama 365 giorni all'anno e si potranno organizzare pranzi e cene aziendali sfruttando anche lo spazio esterno.
Da venerdì 8 Dicembre riprenderà il tradizionale orario invernale, con apertura dal venerdì alla domenica e proposte che contano di piatti di terra e di mare e di un ricco menù pizza, sempre con un occhio di riguardo ai celiaci (il ristorante può contare del marchio AIC).
Per info e prenotazioni i numeri 333 1853342 o 335 7847010 e la mail info@antichisapori-terzoerio.it. Per qualche anticipo il sito http://www.antichisapori-terzorio.com/.
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