Primo bilancio dopo l’attivazione, avvenuta nel maggio del 2017, della ricicleria di Nizza: il bilancio è positivo: sono state raccolte oltre 80 tonnellate di oggetti voluminosi, 5 tonnellate di oggetti portati direttamente al riciclaggio e più di 900 oggetti rivenduti all'interno del negozio.
Anche il settore dell’occupazione presenta dati positivi. La Métropole Nice Côte d’Azur et l’association Galice offrono lavoro attraverso questa struttura a persone in cerca di lavoro. Formazione e supporto specifico individuale e collettivo completano questo sistema. Su un totale di 12 dipendenti, 9 dipendenti (5 donne e 4 uomini) sono assunti come parte di un progetto di integrazione attraverso l'attività economica.
Una dozzina di volontari partecipano, su base giornaliera, al funzionamento del riciclaggio, e in particolare alla coltivazione e alla manutenzione del giardino in comune e del giardino educativo.
Questo progetto mira a migliorare le politiche locali e regionali per la gestione sostenibile dei rifiuti nelle città patrimonio mondiale dell'UNESCO. Quattro città sono state invitate a visitare recyclerie des Moulins (Porto, Cordoba, Tallin, Cracovia).