Servire questo pasto gourmet ad oltre 400 ospiti è un'incredibile sfida che farà emergere il meglio del team di cucina di Fairmont e per rendere questo pasto di gala gourmet ancora più sensazionale, sono stati aggiunti i vini premium da tutto il mondo per sposarsi con i sapori consegnato in questi piatti
"Le nostre cene del Club Vivanova non si limitano al divertimento e al networking, ma riguardano anche l'unione di cibo e vino e la valorizzazione dei prodotti locali, abbinandola ai vini importati. Un delicato piatto di aragosta del Mediterraneo con Chardonnay australiano, vitello brasato profumato con funghi selvatici e Malbec argentino, pungente Gorgonzola con un pepe speziato Shiraz di Victoria in Australia e, naturalmente, Premier Cru Champagne per dare il via al gala. Ci impegniamo per l'eccellenza in tutto ciò che facciamo e in parte con Fairmont è un'assoluta delizia. I nostri partecipanti al gala sono sempre sbalorditi dalla qualità del cibo che abbiamo servito ".
In Breve
venerdì 29 marzo
giovedì 28 marzo
mercoledì 27 marzo