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Eventi | 26 aprile 2019, 08:00

Fragole in festa: a Carros un week end tinto di rosso

Uno dei prodotti più conosciuti della Métropole Nice Côte d’Azur celebra, sabato 27 e domenica 28 aprile, la sue festa a Carros, a pochi chilometri da Nizza

Fragole in festa: a Carros un week end tinto di rosso

Uno dei prodotti più conosciuti della Métropole Nice Côte d’Azur celebra, sabato 27 e domenica 28 aprile, la sue festa a Carros, a pochi chilometri da Nizza.

Si tratta della fragola che ha in Carros una delle proprie capitali: la cittadina posta sulle alture di Nizza, appena al di là del Var, è la regina di questo frutto. I rossi frutti di Carros si trovano dappertutto, nei negozi e nei mercati, dall’inconfondibile sapore sono una vera e propria delizia.

Lo scorso anno, solo nel corso della Fête des fraises et du terroir de Carros, ne furono vendute per 2,5 tonnellate.

Quest’anno, dalle 10 alle 18 del 27 e del 28 aprile in place Frescolini, torna la festa della fragola.

In programma:

  • Marché des saveurs du Terroir;
  • Animazioni e iniziative tra le quali cavalli e animali della fattoria;
  • Rassegna di fotografia;
  • Ristorazioni e stand;
  • Maneggio;
  • Fattoria con gli animali;
  • Dimostrazione di realizzazione di sculture con frutta e legumi;
  • Dimostrazione di artigianato del vimine e della realizzazione di oggetti;
  • Laboratorio di ceramica;
  • Laboratori sulla panificazione;
  • Dimostrazione di pittura su vetro;
  • Laboratorio di ricamo;
  • Dimostrazioni culinarie attorno alla fragola.
  • Dimostrazione di potatura degli ulivi;
  • Dimostrazione di tiro con l’arco;
  • Dimostrazione di lavorazione del ferro battito;
  • Fabbricazione di casette per uccelli;

Esposizioni

  • Mostra sulla storia della fragola di Carros
  • Museo del tabacco


Il programma di sabato 27 aprile prevede anche una serata danzante animata dal Duo Nostalgia e Coco con la partecipazione del gruppo folkloristico Girasoli di San Giustino, gemellato con Carros.

Il programma della mattina di domenica 28 aprile, è il seguente:

  • Ore 10: Messa e benedizione delle fragole;
  • Ore 11,30: Gruppo folkloristico Girasoli e Coco l’accordéoniste;
  • Ore 12,15: Apéritif d’honneur, offerto dalla municipalité. Degustazione di pan bagnat gigante. 






Beppe Tassone

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