Mangiare bene e mangiare sano seguendo una corretta alimentazione. Fra le mille iniziative della Foire de Nice 2010 anche una appuntamento con la cucina sana assieme alla dietologa Thérèse Ferrari e Christian Plumail (chef di cucina). Un appuntamento aperto al pubblico di conferenze e degustazioni per mangiare bene e sano attraverso numersi punti chiave: i grassi, l'alimentazione in genere, lo sport. Appuntamento martedì 9 marzo alle 11.00 alle 14.30 ed alle 16.00 nello spazio animazioni.