Frutto dell'interpretazione del nuovo cuoco di Alain DUCASSE, Patrick Laine (Le Grill, La Bastide de Moustiers), la carta del ristorante effimero “La Trattoria” evoca il viaggio, la semplicità e la condivisione.
Affettati italiani, antipasti, pizzette e pasta sono i piatti forti. Dalla Liguria alla Sicilia, i vini provengono perlopiù da vitigni italiani.
Piatti saporiti, conviviali ed autentici da scoprire fino al 27 settembre 2014
Tutte le informazioni sono disponibili su : www.montecarlosbm.com