Dimostrazioni e degustazioni di grandi golosità a base di cioccolato verranno presentate presso lo spazio Pastry Show, e articolate tutt’intorno ai grandi nomi della cucina e della pasticceria dei più celebri stabilimenti della regione.
Diversi Chef del Gruppo Monte-Carlo Société des Bains de Mer parteciperanno a quest’evento di grande importanza che raggruppa oltre 100 partecipanti di tutto il mondo, venuti a celebrare il cioccolato e il cacao in tutte le loro forme.
Oltre a Nicolas Baygourry, chef pasticcere dell’Hôtel l’Hermitage Monte-Carlo, Cedric Campanella, chef pasticcere dei ristoranti del Sun Casino, del Casino de Monte-Carlo, della Salle des Etoiles du Sporting saranno presenti anche gli chef pasticceri del Monte-Carlo Bay Hôtel e del Monte-Carlo Beach Hôtel.
In quest’occasione ci sveleranno i segreti delle ricette più apprezzate nel loro ristoranti, regalandoci consigli e astuzie: emozioni culinarie garantite!
Ogni ora, sullo spazio « Cacao Show » del Salone del Cioccolato, le Terre del cacao sveleranno i loro riti, le loro culture e i loro ritmi indiavolati… con un divertimento in musica!
E ogni giorno alle ore 17, avrà un luogo imperdibile sfilata di vestiti di cioccolato, creati da un tandem di creativi e grandi cioccolatieri.
Informazioni:
Indirizzo:
L’Espace Fontvieille
5 Avenue des Ligures
98000 Monaco
Data e orari:
Da venerdì 9 ottobre a domenica 11 ottobre:
Venerdì: ore 14-22
Sabato & Domenica: ore 10-19