Ogni anno un nuovo record: il vino rosé di Provence AOC ha registrato, nell’anno 2016, un fatturato pari a 1,44 miliardi di euro, con un incremento del 9% rispetto all’anno precedente.
Hanno aiutato anche le condizioni climatiche che hanno consentito un aumento dello 0,9% nella produzione, mentre in altre aree francesi i rosé segnano il passo, soprattutto per la decisione di molti produttori di riposizionarsi sui vini rossi.
Così, nonostante il segno più registrato in Provenza, nell’insieme della Francia i vini rosé risultano in calo del 13% nella produzione.
Un’ottima notizia per i produttori locali di vini rosé che stanno particolarmente curando l’identità territoriale e la qualità del prodotto che si sta imponendo sul mercato estero.
Le esportazioni, infatti, in questa area del Sud Est francese sono cresciute, nel solo 2016, del 23%.
Di che dirsi soddisfatti.