Li hanno chiamati stand "coup de pouce": sono sei gli espositori alla Foire de Nice che hanno ottenuto condizioni preferenziali per partecipare.
L'obiettivo: permettere a giovani aziende (tra 6 mesi e 2 anni di esistenza), che non avevano mai partecipato alla Fiera di Nizza, di farsi conoscere e scoprire l’importanza di una grande esposizione come è quella che ha aperto i battenti da sabato 9 marzo a lunedì 18 marzo.
Un lavoro capillare svolto dal team che ha selezionato le 6 aziende, scegliendole tra tanti candidati provenienti da tutta la Francia: era necessario avere una storia da raccontare, una storia di vita, una storia di prodotto, una storia di passione.
Così, tra gli espositori della Fiera di Nizza, figurano anche 6 stand “coup de pouce”: un giovane creatore di t-shirt alla moda, un artigiano ceramista, un progettista e realizzatore di armadi su misura, un artigiano lucidatore, il realizzatore di imballaggi alimentari a base di miele biologico, l'inventore di un poggiatesta per massaggi, cuochi specializzati in piatti vegani, una piccola società di servizi alla persona e uno specialista di sicurezza.
La fiera é aperta tutti i giorni dalle 10 alle 19 (alle 18 lunedì 18 marzo).