Festival della birra nizzarda in autunno

Di birra se ne consuma sempre di più e, a Nizza, otto produttori artigianali hanno deciso di federarsi e di organizzare, in autunno, la prima edizione locale di un festival che vuole rifarsi all’Oktoberfest.

I produttori locali, che propongono da anni birre alla fragola di Carros o al bergamotto di Menton, hanno individuato un presidente Olivier Cautain e dato vita all’associazione des Brasseurs indépendants des Alpes Maritimes (Biam 06).

L’appuntamento è già stato fissato: il 5 e 6 ottobre, nel Jardin Albert 1er e nell’attiguo Théâtre de Verdure, spazio a degustazioni, opportunità gastronomiche e tanta musica e spettacoli faranno da corona alle birre “made in Nice”.

Con un dato ben presente: la produzione locale ha ormai raggiunto i 2 mila ettolitri l’anno ed è in crescita: il festival della birra del prossimo ottobre non potrà che rivelarsi un ottimo traino.

Con una novità, la birra ai ceci…prosit!