Altre notizie - 17 maggio 2023, 08:30

A quattro mesi dalla sua apertura il Mitò Bistrot di Via Carli, a Sanremo, si afferma tra le novità più significative della ristorazione sanremese

Il team del locale avvia la stagione estiva con l’inaugurazione dell’elegante dehor.

Dall’aperitivo al dopocena, tra tradizione e creatività, in un ambiente caldo ed accogliente, il MITO’ BISTROT offre un’esperienza esclusiva nel centro di Sanremo, a pochi passi dal mare, dalle vie dello shopping e dal Casinò.

Protagonista è il vino , “dall’Aglianico allo Zibibbo”, con una vasta offerta al calice.

Oltre al vino anche cocktails, birre e distillati. Tutti i giorni dalle 18 e 30 l’aperitivo è accompagnato da raffinate prelibatezze preparate quotidianamente. Si spazia dalla Crema di Vera Ricotta di Bufala a tartine con Salumi Tipici e quelli più ricercati d’ Oca; dalla Panissa alla Mortadella al Tartufo.

Se volete rendere il vostro aperitivo ancora più chic, potrete gustare le Ostriche “ Regal Or ”,la selezione più pregiata della Maison Boutrais, ricoperte di petali d’oro, dolci, carnose e di lunga persistenza al palato.

E poi i piatti della cena, quelli in carta con Tartare e Carpacci di carne e soprattutto di pesce, all’Amatriciana di mare con calamaretti e Guanciale filettato, la coscia d’Anatra cotta a bassa temperatura e il controfiletto di manzo alle fave di cacao e quelli in lavagna, tutti di pesce, tutti i giorni diversi.

Immancabili gli Spaghetti di Gragnano con le Vongole di Scardovari abbinati a verdure di stagione.

Infine, per concludere il vostro pasto, la Selezione di Formaggi ricercati e i tanti dolci preparati dallo Chef.

MITO’ BISTROT

Via Carli 24, Sanremo

Tel. 0184 634589

Dal Martedi alla Domenica dalle 18:30

Sabato e Domenica anche 12,00 / 14:30

Giorno di chiusura Lunedì.

 

 

I.P.