Il Mercato della Condamine, situato al numero 15 di Place d’Armes a Monaco, ospiterà sabato 24 ottobre, a partire dalle ore 10, un nuovo appuntamento dedicato alla tradizione gastronomica locale, con una dimostrazione culinaria e una degustazione dei petits farcis, una delle specialità del territorio.
L'iniziativa, organizzata dal Comune di Monaco, offrirà ai partecipanti l'occasione di scoprire da vicino la preparazione di questa ricetta tradizionale.
Durante la mattinata sarà possibile assistere a una dimostrazione delle diverse fasi di preparazione dei petits farcis, illustrate passo dopo passo, per poi condividere un momento conviviale con una degustazione.
La partecipazione è gratuita.