Dalle ultime statistiche, la Francia si conferma il secondo partner mondiale del commercio estero dell’Italia, con l’11,1% delle esportazioni e l’8,3% delle importazioni. Più nello specifico, l’Italia è il partner principale della regione PACA, data la sua vicinanza strategica e la moltitudine di attività condivise. Il settore agroalimentare italiano rappresenta una fetta importante dell’import della PACA, con un volume d’affari di 427 milioni di euro, ovvero il 14% del totale delle importazioni.
Questa è una delle ragioni che confermano il valore di iniziative quali L’Italie à Table, organizzate dalla nostra Camera di Commercio, con l’obiettivo di mettere in luce la qualità dei prodotti italiani in Francia. Ormai, infatti, si tratta di una tradizione: la stagione estiva nizzarda non inizia se non dopo l’emblematico taglio del nastro che simboleggia l’amicizia franco-italiana de L’Italie à Table, il salone gastronomico organizzato dalla nostra Camera di Commercio in collaborazione con la Regione PACA ed il Comune di Nizza. Giunto alla sua nona edizione, il salone si conferma come l’evento italiano più atteso in Costa Azzurra, grazie alla sua variegata offerta di specialità e prodotti tipici, nonché alle numerose animazioni proposte in loco.
L’Italie à Table non è però unicamente una manifestazione del gusto e dell’eccellenza culinaria italiana; si tratta anche, se non soprattutto, di un evento economico e professionale importante, in cui oltre 100 espositori provenienti da tutta Italia si mettono in vetrina, generando numerose occasioni di incontri commerciali con possibili buyers. È questa, dunque, una delle funzioni dello spazio VIP, creato ad hoc per accogliere le imprese e le autorità istituzionali presenti, e per favorire gli scambi B2B, senza dimenticare ovviamente i tanti momenti di convivialità.
Un appuntamento che si preannuncia dunque ricco di eventi, tra atelier, conferenze, presentazioni stampa e molto altro, e che si prefigge di replicare il successo dello scorso anno, quando 120mila visitatori si sono spinti alla scoperta delle bellezze del Bel Paese .
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