Questo è l'unico locale in pieno centro circuito che resterà aperto, assieme a La Rascasse, durante le corse. Per motivi di sicurezza, ci spiegano, che non sarà possibile affacciarsi all'esterno, perchè i bolidi che passano di fronte sfrecciano davvero a pochi metri. Ma il brivido è assicurato.
Stiamo parlando dello Zest di Monaco, nel cuore del circuito di F1 e del porto, incontriamo Anna, gestisce il locale assieme al marito, questo per lo Zest è il 3° Grand Prix monegasco.
Anna come stanno andando le prenotazioni come sembra per voi ristoratori questo 69° Gran Premio di F1? Anche in rapporto alla crisi che anche qui a Monaco si è fatta sentire...
- Noi siamo traiteur (organizzatori di catering) e quindi vediamo la situazion a 360°: sia perchè forniamo i banchetti sugli yacht, sia sulle terrazze e perchè abbiamo questo locae. Posso affermare con sicurezza che la crisi quest'anno si sente meno, è evidente: la gente, i turisti, sono arrivati da uesto mercoledì, negli ultimi anni si affollava solo per il week end il sabato e la domenica. Questo è un ottimo segnale per noi -
Quali sono i menu e le formule GP dedicate agli appassionati che verranno a trovarvi nel locale?
- Essendo aperti durante il giorno e durante le corse abbiamo studiato due formule per il pranzo del sabato e della domenica: 180 euro a persona sabato a pranzo e 250 la domenca, giorno della gara. Allestiremo un grande buffet nel locale e da bere champagne. Le macchine sfrecciano poco distanti da noi non si può uscire, ma allestiremo molti maxi schermi nel locale per vedere il GP in tutta sicurezza. Giovedì e venerdì il menu è alla carta, senza rincari di prezzi rispetto agli altri giorni, il pranzo sarà servito fino alle 17.00 -
Lo Zest Monaco è in route de la Piscine, propone anche cena da 65 euro a persona per le serate da giovedì 26 a domenica 29 dalle 19.00 alle 23.00. DJ per tutte le sere fino alle 4/5 del mattino e bar esterno allestito per le serate del Gran Premio. Informazioni al numero di telefono 00377 97 98 49 70.
