- Ci dispiace avere una parte dello stand spoglio ma i prodotti a base di tartufo sono andati a ruba! -
Un tutto esaurito che per Monte-Carlo Gastronomie non rappresenta altro che una buona pubblicità. Siamo andati a conoscere il Teatro Sabaudo dei Sapori, azienda di Racconigi, nel cunnese, dove si possono trovare i migliori prodotti piemontesi come la linea di paste artigianali all'uovo, il tartufo, la nocciola tonda gentile ed i porcini.
- Questo è il primo anno che veniamo, ma contiamo di ritornare anche nella prossima edzione. Il tartufo è andato fortissimo in particolare la toma di Roccaverano, una particolare toma che viene disidratata in modo naturale e messa sotto'olio di oliva...è andata a ruba - chi parla è la titolare dell'azienda Valentina di Vincenzo.
- Siamo abbastanza soddisfatti, abbiamo intessuto numeorsi contatti per una buona collaborazione futura, sia come clienti privati sia come rivenditori. Se questi contatti si sviluppano bene come speriamo non è escluso che torneremo anche il prossimo anno. Non c'è dubbio che questa sia stata una buona vetrina -
Sara Contestabile