La cucina del Mimosa Restaurant custodisce ed esalta i sapori della terra e del mare

Affacciato sulle splendide spiagge del Golfo di Sanremo e avvolto da un rigoglioso parco con palme e piante tropicali di alto fusto, il Mimosa Restaurant, situato all'interno del Miramare the Palace Hotel, è lieto di portarvi alla scoperta dei sapori tipici del Mediterraneo, che incontrano la cultura locale, dando vita a piatti dai profumi intensi e sapori tradizionali del Ponente Ligure. La cucina del ristorante è stata completamente rinnovata, grazie al tocco magico dello Chef Manuel Marchetta che ha saputo coniugare i prodotti del territorio, creando piatti "tradizionali" elaborati con gusto e fantasia, in un ambiente sereno, romantico e di charme. "Mi piace molto - ci ha spiegato lo Chef - sperimetare tecniche nuove con fondi di cucina che creano mix di ingredienti che esaltano i sapori delle carni e del pesce". La sua è una cucina genuina, che si propone di soddisfare anche i palati più raffinati ed esigenti, con prodotti del mare e della terra a Km zero.Tra le sue specialità sicuramente spiccano le tagliatelle fatte in casa con un impasto di olive taggiasche, che vanno a celebrare i profumi ed i sapori della cucina locale. Ma il vero punto di forza del Mimosa Restaurant è rappresentato dall'accoglienza che viene riservata a tutti gli ospiti e da un servizio molto curato e attento.

Lo Staff del Mimosa Restaurant vi aspetta per proporvi, in occasione della ricorrenza della Santa Pasqua, un menù raffinato, ma dal sapore casalingo che saprà stupirvi e affascinare. Se desiderate trascorrere una Pasqua serena in compagnia della vostra famiglia o dei vostri amici, all'insegna di nuovi sapori e piatti ricercati, prenotate presso il Mimosa Restaurant e sicuramente non rimarrete delusi.

Per ulteriori informazioni:

Miramare the Palace Hotel

Corso matuzia, 9 - 18038 Sanremo

Telefono: 0184 667601

Mail: info@miramarepalacesanremo.com

Sito: www.miramarepalacesanremo.com