Monte-Carlo Gastronomie anima il Principato con un lungo weekend dedicato al Gourmet

Monte-Carlo Gastronomie torna per il 21^ anno 25 al 28 novembre l’Espace Fontvieille nel gigantesco tendone di quasi 60 metri di diametro a due passi dal lungomare in Avenue des Ligures, già noto per ospitare il celebre Circo.

Sono oltre 100 i selezionati produttori gastronomici offriranno nei 2500 metri quadrati di spazio espositivo l’assaggio, la conoscenza e l’acquisto, a pochi giorni dalle feste natalizie, dei loro prodotti. A cornice dell’evento fieristico, una girandola ricchissima di partner, ospiti, chef e maître francesi, italiani ed europei, a comporre un ritratto davvero attraente del bon goût continentale. Citiamo ad esempio l'associazione dei Maîtres d'Hôtel Italiani e Francesi, l'associazione Monegasca dei Sommeliers, l'associazione Slow Food Riviera Côte d'Azur, l'associazione dell'Industria Alberghiera Monegasca, ma anche i grandi Chef del Principato e della Costa Azzurra, Joel Garault del Vistamar Hotel Hermitage di Monaco, Emmanuel Lehrer del Le Mas de Pierre di St. Paul de Vence, Antonio Fochi, Maître d'Hôtel del Meridien Beach Plaza Monte-Carlo e Presidente dell'associazione A.M.I.R.A., Dominique Milardi, Presidente dell'associazione Monegasca dei Sommeliers, Jean-Pierre Rous e Guy Cassouto dell'associazione Slow Food Côte d'Azur. 

A completare la tre giorni, cooking shows con chef internazionali impegnati a creare nuove ricette secondo un tema che viene rinnovato ogni anno, eventi e presentazioni, dimostrazioni delle associazioni invitate, premi speciali della giuria a espositori, sommeliers, produttori di vini e giornalisti specializzati. 

Maggiori info su www.montecarlogastronomie.com