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Fashion | 23 novembre 2023, 10:34

Degustazione di vini pregiati, menù gourmet ed una tombola per la serata di beneficienza all'Hotel Fairmont Monte-Carlo

Martedì 12 dicembre alle 19 nella Salle d'Or Ballroom undici grandi marche attendono i partecipanti. Prezzo 200 euro a persona, il ricavato dei fondi raccolti a SKAL Monaco

Degustazione di vini pregiati, menù gourmet ed una tombola per la serata di beneficienza all'Hotel Fairmont Monte-Carlo

Martedì 12 dicembre alle 19 nella Salle d'Or Ballroom dell'Hotel Fairmont Monte-Carlo il Club Vivanova in collaborazione con SKAL Monaco e il Fairmont Monte Carlo propongono una degustazione limitata ed esclusiva di undici favolose annate di vini accompagnati da un menu gourmet preparato dall'Executive Sous Head Chef Laurent Smuelders. 

Eccezionale Degustazione di Vini

Champagne Deutz

2005 Charlbert Magnum Merlot, Sudafrica

2003 Chateau Laroze, Saint Émilion Grand Cru Classé

1984 Langoa Barton, Saint Julien Grand Cru Classé 1855

1982 Chateau Fourcas Dupre, Listrac-Medoc

1976 Château Cantenac-Brown Margaux Grand Cru Classé

1969 Domaine de Beychevelle Saint-Julien AOC

1964 Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling Kabinett

1960 Château Rauzan Ségla Grand Vin de Bordeaux

1948 Niersteiner Gutes Domtal Trocken

1947 Puligny Montrachet. Un bichot

Menu Gourmet

Gourmet Canapés

Foie Gras  . Bacche rosse . Pane allo zenzero

Sedano rapa . Aragosta . Tobiko Uova

Rotolo di verdure . Spezie

Salmon Gravlax

Dragoncello sottaceto . Cavolfiore

Selvaggina

Foie Gras ripieno . Castagne con salsa

Cioccolato "Belle Hélène"

Acqua minerale

Caffè . Tè

Durante l'evento si terrà una tombola per raccogliere fondi di beneficenza per SKAL Monaco: una selezione di vini eccezionali saranno inclusi nei premi vincenti.

Tutti sono i benvenuti: non occorre essere un membro del club per partecipare all'evento. Occorre però a prenotare. Prezzo per persona 200 euro. 

Cesare Mandrile

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