I colori verde ed arancio sono quelli dominanti e mentre si passeggia nella sempre trafficata Boulevard Princesse Charlotte di Monte-Carlo è impossibile non scorgere la novità che mancava: per molti è il luogo di ritrovo che “finalmente ci voleva”, un’oasi di piacere e godereccia contando gli stuzzichini, i cocktail ed i profumi che invadono questo tratto di via.
Attenzione dunque ai “Briganti”. E’ così che si chiama il nuovo ristorante 100% italiano dove la qualità del prodotto nostrano è il tratto distintivo. Inaugurato nello scorso mese di luglio vanta già i suoi affezionati habitué. – I piatti forti sono a base di pesce ed i nostri prodotti sono accuratamente selezionati e provengono per la maggior parte dal vicino ponente ligure. Non perché in Francia ci sia minore qualità...diciamo che ci piace l’idea di offrire ai nostri avventori un ristorante che a Monte-Carlo sia italiano al 100% - ci spiega Dario de Gregorio che ha iniziato questa avventura assieme a Iacopo La Guardia - già ristoratore di lunga data della celebre "Vecchia Firenze" di Monaco e figlio del famoso tenore Massimo.
Sono loro i Briganti che invitano a gustare il pesce freschissimo, pescato nel mare Mediterraneo, le cruditè provenienti e coltivate nella vicina Liguria, il tutto sapientemente cucinato dallo chef Tony, immancabilmente italiano.
“I Briganti” è anche l’appuntamento del giovedì, che fra qualche ora delizierà i palati con il suo Happy Hour e la musica dal vivo di Riccardo Barlozzetti. Aperi-cena made in Italy dalle 18.30 dove sarà possibile assaggiare moltissimi stuzzichini: pasta fredda, olive all’ascolana, crocchette, arrosto di vitello e molto altro. Buffet offerto e cocktail a partire da 7 euro per un happy hour di volta in voolta a tema: Mojto vs Sprits o Pnacolada Theme….
“I Briganti” sono aperti al mattino dalle 7.00 con le colazioni, a pranzo menu lavoro ed una cena italiana - ed un po’ ligure aggiungiamo noi - tutta da provare.
Giovedì dalle 18.30 Aperi-Cena ed Happy Hour. L'appuntamento è in Blvd Princesse Charlotte 24, Monaco. Informazioni e prenotazioni al numero di telefono 0037797704911.























