A Terzorio il Ristorante Antichi Sapori, ti aspetta a Natale per deliziarti con un menù molto speciale dove i sapori della cucina sono ricchi di tradizioni. Lasciati trasportare dalla magia delle feste e vieni con la tua famiglia, parenti e amici a trascorrere questa magica giornata in un ambiente familiare ed accogliente.
Scopriamo nel dettaglio la proposta:
PRANZO di NATALE
APERITIVO
ANTIPASTO MARE
Brandacujun cn pane e pinoli tostati
Salmone marinato a secco al profumo di arance verdure cotte e crude
Trionfo di mare in insalata
ANTIPASTO TERRA
Battuta di scottona al coltello, croccante di polenta, nocciole e confit di pachino
Insalata di carciofi locali km 0 con agrumi mandorle e pasta fillo
PRIMO PIATTO
Pappardelle ai 40 tuorli con ragù classico napoletano
SECONDO PIATTO
Grigliata di gamberoni
PAUSA SORBETTO
Brasato delle feste al rossese con patate profumate alle erbe
DOLCE
Fantasia di Natale
EURO 45.00 (bevande escluse)
BAMBINI EURO 15.00
Per San Silvestro, lo staff del Ristorante ti saprà stupire con una cucina ricca di specialità che coniugano le ricchezze del mare a quelle della terra.
CENONE CAPODANNO 2019
APERITIVO
ANTIPASTO MARE
Crudo di gambero rosso, nocciole, latte di bufala e cubo di polenta
Brandacujun con pinoli e pane tostato.
Branzino imporchettato dello chef
ANTIPASTO TERRA
Il Maialino tonnato
Tartare piomentese con carciofi locali in insalata e chips di polenta
PRIMO PIATTO
Gnocchi di patata piccante con gamberi, seppie e polpo su ristretto di crostacei
SECONDI PIATTI
“Arrostino” di orata con spuma di patata affumicata, crumble di acciughe e pasta fillo
PAUSA SORBETTO
Filetto di maiale con il suo fondo di cottura, zucca e gorgonzola
DOLCE E CHE DOLCE
...e a Mezzanotte il brindisi al 2019 con lenticchie e cotechino
Vini: Sauvignon, Dolcetto
Acqua, caffè e digestivo
EURO 65.00
Menu bambini EURO 15.00
Il ristorante è tornato operativo da ieri, venerdì 7 dicembre, con proposte gustose in attesa di Natale e Capodanno. Oltre a piatti di terra e di mare ci sarà anche un vasto assortimento di pizze e dolci e portate speciali per celiaci.
Per info e prenotazioni telefona al 3357847010 o visita il sito internet all’indirizzo: www.antichisapori-terzorio.it